15 món ăn cực ngon làm rạng danh Việt Nam trên thế giới

Chuối nếp nướng Từng được vinh danh trong Lễ hội ẩm thực đường phố thế giới 2013 diễn ra tại Singapore, chuối nếp nướng khiến không ít người ngỡ ngàng vì mức độ lôi cuốn của nó đối với bạn bè quốc tế tại liên hoan này. Vị ngọt từ chuối, bùi từ nếp và beo béo từ nước cốt dừa cùng chút đậu phộng rang đã làm nên một chuối nếp nướng độc đáo, chỉ từ các vật liệu đơn giản mà thành. Bánh khọt Vũng Tàu Là một trong những món ăn đạt giải thưởng Giá trị ẩm thực Châu Á, bánh khọt Vũng Tàu đã trở nên tuyển lựa không thể thiếu đối với nhiều thực khách sành ăn. Bánh ngon phải có độ giòn nhất mực, vàng ruộm. Ăn cùng nhiều loại rau tươi, nước mắm pha chua ngọt. Bánh mì gà Ảnh: blogspot. Sài Gòn được mệnh danh là cái nôi của bánh mì Việt với đủ hương vị từ cơ bản đến biến tấu đa dạng, trong đó có bánh 4 loại hóa chất bà bầu nên tránh mì gà. Là sự kết tinh của phong cách ẩm thực Âu và Á nhưng mỗi ổ bánh mì lại có giá rất bình dân, chỉ từ 8 – 15k/phần. Mới đây, bánh mì gà cùng bún thịt nướng vinh hạnh lọt vào top 10 Món ăn siêu ngon tại Đông Nam Á. Phở “Pho” trở thành một danh từ riêng trong các tài liệu, tự điển thế giới là điều khiến quờ quạng người Việt tự hào. Được xem là nét tinh túy nhất của nền ẩm thực Việt, phở thích hợp cho việc dùng tại bất cứ thời điểm nào trong ngày mà không gây trở ngại mặc dầu phải phục vụ khi món ăn còn nóng đến bốc khói. Bún chả Hà Nội Ảnh: tham khảo ngoisao. Món ăn này là một đặc sản của xứ đế kinh xưa đạt được sự công nhận của quốc tế làm rang danh nền ẩm thực Việt. Bún chả Hà Nội có vật liệu na ná như bún thịt nướng nhưng cách chế biến lại công phu, cầu kì hơn hẳn. Gỏi cuốn Sài Gòn Ảnh: Vnexpress. Sự kết hợp hài hòa giữa bún tươi, thịt, tôm và các loại rau cùng nước chấm đượm đà khiến không chỉ thực khách Việt Nam mà tất tật du khách nước ngoài đều lựa chọn gỏi cuốn là món thứ hai phải nếm thử, sau phở. Cơm tấm Ảnh: CNNGo. Từ những hạt gạo vỡ bị bỏ đi, cơm tấm dần trở thành món ăn quen thuộc của người dân Sài Gòn, có mặt tại hầu hết các bữa ăn bất kể khuya muộn hay sớm tờ mờ. Vong hồn của món này chính là nước mắm pha lệt sệt ngòn ngọt, không quá mặn. Bún bò Huế Là đại diện cho nét tinh túy của ẩm thực Huế trong đại gia đình món ăn Việt, bún bò được xem là “kẻ kế nhiệm” cho món phở trong việc truyền bá văn hóa nước nhà. Tại mỗi vùng miền, bún bò Huế được điều chỉnh hương vị sao cho hiệp với người dân tại địa phương đó, nhưng vẫn đầy đủ vật liệu cơ bản là nước lèo từ xương hầm bò thơm mùi sả. Xem tiếp: 15 món ăn cực ngon làm rạng danh Việt Nam trên thế giới Gà Con